自宅のコーヒーの木に初めて実ができました！
最近、自宅で大切に育てているコーヒーの木に、なんと小さな実ができました！コーヒー好きの私にとって、これはまさに感動の瞬間です。
今回は、自宅でコーヒーの木を育てる魅力と、実ができるまでの過程についてご紹介します。
コーヒーの木を育て始めたきっかけ
私がコーヒーの木を育て始めたのは数年前。
きっかけは観葉植物としても魅力的で、リビングにグリーンを取り入れたかったからです。
コーヒーの木は深い緑色の葉が特徴的で、インテリアにも映えます。それに加えて、いつか自分の手でコーヒーの実を育ててみたいという密かな夢があり
ました。
日々のケアと成長の記録
コーヒーの木は南国原産の植物なので、日光と湿度が重要です。私の家は、高性能住宅として作られ断熱材が厚く入れられています。
そのため、1年中同じ温度で暮らすことが出来、またリビングが南に面していることから、冬場でも十分な光が得られます。反対に夏は、庇で日射遮蔽を
しているので、夏の暑い直射日光からも守られ、コーヒーには適した環境になっています。
- 光の管理：直射日光は避けつつ、明るい窓辺に置く。
- 水やり：土の表面が乾いたらたっぷりと水を与える。過湿にしないことも大切。
- 室温管理：冬は寒さに弱いため、室温が15℃以下にならないようにした方が良い。気密断熱がしっかり出来ている家は、夜になっても外気の影響を受けにくい為、夜に室温が極端に下がることは無いです。
- 葉のケア：時々霧吹きで葉に水を吹きかけ、乾燥を防ぎます。
こうして毎日ケアを続けること数年、徐々に背丈が伸び、ついに小さな赤い実が姿を見せてくれました。
実ができた瞬間の感動
今回の実は、葉の間からひょっこりと顔を出し、最初は小さな緑色の粒でした。
それが少しずつ色づき、鮮やかな赤へと変わっていく様子はまるで宝石のようです。
実際にコーヒーの実を見るのは初めてだったので、驚きと感動が同時に押し寄せました。
この赤い実の中には、コーヒー豆（正確には種）が眠っているんです。
ここから先、焙煎してコーヒーを飲むまではまだまだ長い道のりですが、育てた木に実がついたという事実だけで十分に満足しています。
コーヒーの木を育てる楽しさ
コーヒーの木を育てて感じた一番の魅力は、その成長を間近で感じられることです。
葉の緑が部屋に潤いを与えてくれるだけでなく、実がなることで植物の生命力を実感します。
今後の夢と挑戦
せっかく実ができたので、今後はもっとたくさんの実を収穫し、自分の手で焙煎してコーヒーを淹れることを目標にしています。自家製コーヒーなんて、想像するだけでワクワクしますよね！